SEMARANG – RADARPOSNUSANTARA.COM-Menjelang hari raya Idul Adha, sebanyak 32 Takmir masjid yang ada di Kota Semarang mengikuti pelatihan tata kelola hewan qurban, yang digelar Dinas Pertanian (Dispertan) Kota Semarang, Selasa (11/6/2024).
Dengan menggandeng Juru Sembelih halal (Juleha), perwakilan takmir masjid dari 16 kecamatan, yang tergabung di dalam Dewan Masjid Indonesia (DMI) Kota Semarang mengikuti pelatihan materi maupun praktek di kantor Dispertan, Jalan Mulawarman Raya, Pedalangan, Banyumanik, Kota Semarang.
“Dinas Pertanian Kota Semarang, memfasilitasi dan mengedukasi masyarakat bekerja sama dengan DMI dari 16 kecamatan, tentang tata kelola penyembelihan hewan Qurban secara benar dan higienis sesuai syar’i,” jelas Chairun Nisa, Kepala Bidang Peternakan Kesehatan Hewan Dispertan Kota Semarang.
Edukasi tata kelola hewan qurban, lanjutnya, sangat penting sekali diberikan kepada masyarakat menjelang Idul Adha, agar masyarakat paham bagaimana menangani atau mengelola hewan qurban sebelum dan sesudah disembelih.
“Edukasi ini kami berikan agar masyarakat paham dan mengerti bagaimana menangani hewan qurban, sebelum dan sesudah disembelih, kemudian cara menguliti, memisahkan daging dan tulang hingga pemotongan daging yang aman, sehat, utuh dan halal,” terangnya.
Sekertaris Dewan Masjid Indonesia (DMI) Kota Semarang, Abdul Gofar menyambut baik para takmir masjid dilibatkan dalam bimtek yang diselenggarakan Dispertan Kota Semarang.
”Kami juga mendorong para pengurus (takmir) masjid, untuk memaksimalkan peran dan fungsi-fungsi masjid seperti memberikan pelayanan secara optimal ke masyarakat terutama menjelang hari raya Idul adha,” terangnya.
Program tersebut, imbuh Gofar, merupakan program tahunan yang dijalankan oleh DMI Kota Semarang, agar anggotanya, yang sebagian pengurus masjid dapat lebih memiliki pemahaman ilmu menyembelih yang baik sesuai syariat Islam.
(Alm)